資訊
場所名稱：復興咖啡交易所
場所地址：台中市東區立德街18號
營業時間：平日 11:00 ~ 21:00，假日 10:30 ~ 21:00
固定公休：星期三
聯絡電話：04 2222 1635
餐點價位：100 ~ 240元
官方粉絲專頁：復興咖啡交易所_F X C E
▼環境介紹
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地點就在台中火車站附近，走幾步路就到了，對遊客來說相當方便。
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因為店名叫做「咖啡交易所」，一開始我以為是專賣咖啡豆的商店，進去詢問之後才知道是餐廳。
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店內的桌椅和裝飾具有時尚感，坐在這裡喝咖啡或拍照的感覺都不錯。
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因為是老宅整修的房屋，牆面還保留著紅色磚塊，加上黑色與灰色的裝潢，以及燈光的投射，整個空間呈現美麗復古的氣氛。
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樓梯的上方有一個透明玻璃的小魚池，這個設計很特別，上下方都看得到魚兒游泳，可惜數量很少，多一點的話，畫面會更吸引人注意。
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二樓有沙發和軟墊椅，坐起來比較舒適，想長時間休息的話，我建議來坐二樓。
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店裡不定時會舉辦活動，例如歌唱或攝影，關注官方粉絲專頁就能獲得這方面的訊息。
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這裡有一個隔間的座位區，適合多人聚餐來使用。
▼菜單 (圖片來自官方粉絲專頁)
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這家餐廳是由幾位曾經住過港澳的年輕人所開設，詳細內容請參閱以上資料。
▼美味鑑定
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澳門乾式免治牛肉飯 - 180元
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配菜的種類很多，有「甜椒、木茸、玉米筍、小黃瓜、洋蔥絲、煎蛋(可選擇全熟或半熟)」，口感豐富不單調，又富有纖維質。
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主食是切碎的「馬鈴薯、洋蔥、牛肉」，經過調味之後，吃起來有濃郁的鹹香味，刺激食慾好下飯，而且份量很多，可以大口享用。
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銷魂叉燒蛋公仔麵 - 160元
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使用豬骨熬製的湯頭，清爽順口、鹹香好喝。
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細直的麵條很好吸入口，伴隨著湯汁就很美味。
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雞蛋不論是全熟或半熟，與這碗湯汁的味道都很搭。
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叉燒的肉質具有彈性，帶著豬肉的香味，厚度也有不錯的咀嚼感。
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經典蜂蜜鹹奶油 - 130元
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鬆餅的口感外酥內軟、香味濃郁，搭配奶油、蜂蜜、草莓、糖粉，味道更加甜美好吃。
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風味拿鐵(太妃糖) - 140元
咖啡的味道香醇厚實、苦而不澀，奶泡綿密又有厚度，再加上甜蜜的太妃糖，讓濃郁的咖啡香氣多了層次，每一口都令人喝得好陶醉。
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港式西多士 - 80元
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油炸過的吐司夾著濃郁的花生醬，搭配奶油和蜂蜜，吃起來相當甜蜜，我建議搭配無糖咖啡或茶品來吃才不會過膩。
文章到此結束，謝謝您的瀏覽，祝您有一個愉快的用餐時光。
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